Wir verwenden für die Gerichte in unserer Speisekarte ausschließlich Fleisch von ausgewählten
Höfen aus der Region unter Beachtung tiergerechter Haltung

Vorspeisen

Bruschetta ( 3 Stück )5
kleiner gemischter Salat, Balsamico-Dressing5
Tomatensuppe, hausgemachtes Basilikumpesto5

frischer Marktsalat, …

… Karotte, Gurke, Tomate9
… Thunfisch, Gouda, gekochter Schinken10
… Parmesankäse & Ziegenfrischkäse11
… gebratene Putenbrust, Sonnenblumenkerne11
… gebratene Garnelen12
wahlweise hausgemachtes Mango-Honig-Dressing oder Balsamicodressing

Pasta

Gnocchi, Basilikumpestosoße, Kirschtomaten, Parmesan ( glutenfrei )9
hausgemachte Lasagne Bolognese9
Spaghetti, gebratene Garnelen, Knoblauch, Chili, Olivenöl12
Raviolacci, gefüllt mit Parmaschinken & Feige, Parmesansoße, Rucola12
Raviolacci, gefüllt mit Tomate-Mozzarella, Basilikumpestosoße, Rucola12
Raviolacci als Vorspeise8

Hauptgerichte vom Landschwein

ca. 240 Gramm Filet ( drei Stück ), Steakhouse Pommes, Paprikasoße13
ca. 240 Gramm Filet ( drei Stück ), Steakhouse Pommes, Pilzrahmsoße13
ca. 240 Gramm Filet ( drei Stück ), großer Salat, Mango-Honig-Dressing15
ca. 400 Gramm Tomahawk vom Rücken, Steakhouse Pommes, Kräuterbutter16
ca. 400 Gramm Tomahawk vom Rücken, Steakhouse Pommes, Pfeffersoße16
ca. 400 Gramm Tomahawk vom Rücken, großer Salat, Mango-Honig-Dressing18

paniert & pfannenfrisch vom Landschwein und Freilandpute…

zwei Schweineschnitzel, Steakhouse Pommes, …
… „Wiener Art“, Zitrone9
… Pilzrahmsoße, Paprikasoße oder Pfeffersoße+ je 2
… großer Salat, Mango-Honig-Dressing anstatt Pommes+ 3
… hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat anstatt Pommes+ 3

ein Putenschnitzel, Steakhouse Pommes …
… „Wiener Art“, Zitrone11
… Pilzrahmsoße, Paprikasoße oder Pfeffersoße+ je 2
… großer Salat, Mango-Honig-Dressing anstatt Pommes+3
… hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat anstatt Pommes+ 3
ein Cordon Bleu vom Schwein, Steakhouse Pommes …
… „Wiener Art“, Zitrone11
… Pilzrahmsoße, Paprikasoße oder Pfeffersoße+ je 2
… großer Salat, Mango-Honig-Dressing anstatt Pommes+ 3
… hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat anstatt Pommes+ 3

Das Wiener Schnitzel (Kalb), zwei Stück, paniert & pfannenfrisch …

… Steakhouse Pommes, Zitrone, Wildpreiselbeeren15
… großer Salat, Mango-Honig-Dressing anstatt Pommes+ 3
… hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat anstatt Pommes+ 3

Hauptgerichte vom Rind ( deutscher Jungbulle mit Fettrand) …

ca. 250 Gramm+ Rumpsteak, Steakhouse Pommes, Kräuterbutter18
ca. 250 Gramm+ Rumpsteak, Steakhouse Pommes, Pfeffersoße18
ca. 250 Gramm+ Rumpsteak, großer Salat, Mango-Honig-Dressing18

Dessert …

Tiramisu5
Cassata5
Tartufo5

Preise in Euro inkl. 7 % MwSt. & Bedienungsgeld