Speisekarte

Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.

– Winston Churchill –


Genießen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Gerichte nach originellen Rezepten! Selbstverständlich verwenden wir nur frische Zutaten von bester Qualität. Und damit Sie sich noch mehr auf einen Besuch „bei Bruno“ freuen können, habe ich Ihnen unsere Speisekarte „Online“ gestellt.

Ob Vorfreude allerdings die schönste Freude ist? Überzeugen Sie sich am Besten selbst davon.

Auf Ihren baldigen Besuch freue ich mich schon sehr!


Vorspeisen

Tomatensuppe, Basilikumpesto € 5,50
Rindercarpaccio, Olivenöl, Rucola, Parmesankäse, Zitrone € 10,90
Beilagensalat, Balsamicodressing € 3,90

Salate

… Ziegenfrischkäse, Parmesankäse, Mango-Honig-Dressing € 9,90
… gebratene Putenbruststreifen, Sonnenblumenkerne, Mango-Honig-Dressing € 11,90

Flammkuchen ( Vorspeise )

belegt mit Creme … (rund 28,5 cm Durchmesser)

„Klassik“ … Speck, Zwiebeln, Kräuter € 7,90
„Italia“ … Mozzarella, Tomate, Basilikumpesto € 8,90
„Bruno´s Liebling“ … Peperoniwurst, Pilze, Zwiebeln € 7,90
„Ziege“ … Ziegenfrischkäse, Tomate, Rucola € 8,90

für unsere kleinen Gäste

kleine Nudeln, Tomatensoße € 5,90
kleines Schnitzel „Wiener Art“, Steakhouse-Pommes € 6,90
kleine Portion Gnocchi, Butter, Parmesan € 6,90
Räuberteller € 0,00

Pasta

Gnocchi, Pestosoße, Kirschtomaten, Parmesan € 10,90
Raviolacci gefüllt mit Ricotta & Spinat, Tomatensoße € 12,90
Raviolacci gefüllt mit Lachs & Spargel, Kräutersoße € 13,90

zwei pfannenfrische panierte Schnitzel …

… „Wiener Art“, Zitrone, Steakhouse-Pommes € 10,90
… Pilzrahmsoße, Steakhouse-Pommes € 10,90
… Paprika-Chili-Soße, Steakhouse Pommes € 10,90

Hauptgerichte …

Cordon Bleu vom Schwein, hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat, Zitrone € 12,90
Putensteak, Gnocchi, Basilikumpestosoße, Rucola, Pamesan € 14,90
Tomahawk vom Schwein, gegrilltes Gemüse, Steakhouse Pommes, hausgemachte Kräuterbutter € 16,90
Wiener Schnitzel vom Kalb, hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat, Wildpreiselbeeren € 17,90
argentinisches Rumpsteak, gegrilltes Gemüse, Steakhouse Pommes, hausgemachte Kräuterbutter € 21,90
…  weitere Hauptgerichte entnehmen Sie unserer regelmäßig wechselnden Empfehlungstafel

Dessert

Tiramisu € 4,90
Panna Cotta, Himbeersoße € 5,90
… weitere Desserts entnehmen Sie unserer regelmäßig wechselnden Empfehlungstafel