Speisekarte

Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.

– Winston Churchill –


Genießen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Gerichte nach originellen Rezepten! Selbstverständlich verwenden wir nur frische Zutaten von bester Qualität. Und damit Sie sich noch mehr auf einen Besuch „bei Bruno“ freuen können, habe ich Ihnen unsere Speisekarte „Online“ gestellt. Ergänzt wird das Speisenangebot mit Tagesempfehlungen die regelmäßig wechseln und die man auf den Tafeln im Restaurant sehen kann.

Ob Vorfreude allerdings die schönste Freude ist? Überzeugen Sie sich am Besten selbst davon.

Auf Ihren baldigen Besuch freue ich mich schon sehr!


Vorspeisen

Beilagensalat, Balsamicodressing € 3,90
Tomatensuppe, Basilikumpesto € 5,50
Flammkuchen „Klassik“ … Speck, Zwiebeln, Kräuter € 8,90
Flammkuchen „Bruno´s Liebling“ … Peperoniwurst, Pilze, Zwiebeln € 8,90
Flammkuchen „Ziege“ … Ziegenfrischkäse, Tomate, Rucola € 8,90
Rindercarpaccio, Olivenöl, Rucola, Parmesankäse, Zitrone € 9,90

Salate

… Ziegenfrischkäse, Parmesankäse, Mango-Honig-Dressing € 10,90
… gebratene Putenbruststreifen, Sonnenblumenkerne, Mango-Honig-Dressing € 11,90

für unsere kleinen Gäste

kleine Nudeln, Tomatensoße € 5,90
kleines Schnitzel „Wiener Art“, Steakhouse-Pommes € 6,90
kleine Portion Gnocchi, Butter, Parmesan € 6,90
Räuberteller € 0,00

Gnocchi (glutenfrei)

Basilikumpestosoße, Kirschtomaten, Rucola € 10,90
Parmesansoße, Kirschtomaten, Rucola € 10,90
Gorgonzolasoße, Kirschtomaten, Rucola € 10,90

zwei pfannenfrische panierte Schnitzel …

… „Wiener Art“, Zitrone, Steakhouse Pommes € 10,90
… Pilzrahmsoße, Steakhouse Pommes € 10,90
… Paprika-Chili-Soße, Steakhouse Pommes € 10,90
… Pfeffersoße, Steakhouse Pommes €10,90

Hauptgerichte …

Cordon Bleu vom Schwein, hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat, Zitrone € 12,90
Putensteak, Gnocchi, Basilikumpestosoße, Kirschtomaten, Pamesan € 14,90
Tomahawk vom Schwein ca. 350g  (mit Knochen und Schwarte), Steakhouse Pommes, hausgemachte Kräuterbutter € 15,90
Wiener Schnitzel vom Kalb, hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat, Wildpreiselbeeren € 17,90
Rumpsteak, Steakhouse Pommes, hausgemachte Kräuterbutter € 19,90
…  weitere Hauptgerichte entnehmen Sie unserer regelmäßig wechselnden Empfehlungstafel

Dessert

Tiramisu € 4,90
Panna Cotta, Himbeersoße € 5,90
… weitere Desserts entnehmen Sie unserer regelmäßig wechselnden Empfehlungstafel